Bata no liquidificador os ovos, o adoçante, o óleo e 2 bananas.
Despeje a mistura em uma tigela e acrescente a farinha de aveia, a canela e misture bem.
Acrescente o fermento em pó e misture levemente.
Unte uma forma, coloque 1 banana cortada em tiras no fundo e despeje a massa.
Coloque em forno preaquecido por cerca de 35 minutos ou até dourar.