Pique os tomates e reserve.
Pique a cebola e amasse o alho.
Junte a cebola e o alho em uma panela com o óleo da sardinha.
Refogue em fogo baixo até a cebola ficar transparente.
Junte o tomate e refogue até desmanchar e virar um molho.
Junte os filézinhos de sardinha e envolva-os no molho sem quebrá-los.
Sirva com a massa de sua preferência.