Rocambole de chocolate
Por Francieli Giacomeli

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata as claras até o ponto de neve.

Passo 2 :

Misture as gemas, o açúcar, a farinha e bata por uns 5 minutos.

Passo 3 :

Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno a 290ºC por 10 minutos.

Passo 4 :

Corte em pedaços o chocolate e derreta em banho-maria.

Passo 5 :

Retire a massa do forno e desenforme.

Passo 6 :

Recheie com o chocolate e enrole.

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