Name: Pudim de coco sem leite condensado
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 copo de leite; 1 copo de açúcar; 1 xícara de água; 100 g de coco ralado; 2 colheres de amido de milho; 4 ovos

Pudim de coco sem leite condensado

5/5 (1 avaliaçõ)

Foto : Carolina Alencastro

Por Carolina Alencastro

45 min
5 comentários

Ingredientes (8 porções)

1 copo de leite
1 copo de açúcar
1 xícara de água
100 g de coco ralado
2 colheres de amido de milho
4 ovos

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Passo 2 :

Coloque tudo em uma forma de pudim untada com caramelo.

Passo 3 :

Leve a forma em banho-maria por aproximadamente 45 minutos.

Passo 4 :

Após o tempo tire a forma e espere esfriar até poder desenformar.

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