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Preaqueça o forno a 180 graus.
Bata no liquidificador o milho verde, leite condensado, ovos, leite, margarina e açúcar.
Em um tigela adicione o coco ralado, o trigo e por último o fermento, misturando lentamente.
Coloque a mistura em uma forma com furo no meio untada e leve ao forno por aproximadamente 50 minutos. Use um palito para verificar se a massa está assada, neste caso o palito não sairá totalmente seco, estará um pouco úmido pois essa é a textura do bolo pronto.