Em uma panela coloque a xícara de açúcar, mexa até derreter e virar caramelo, acrescente a água e deixe ferver até derreter por completo.
Depois de pronto coloque na forma que será usada para assar o pudim.
no liquidificador coloque os pães picados , a margarina , os ovos e o leite bata até misturar bem.
Em seguida acrescente o açúcar bata até ficar bem homogêneo.
Coloque na forma caramelizada e leve ao forno em banho-maria.