Descasque o abacaxi e pique em quadradinhos colocando-os em uma panela
acrescente o açúcar e a água deixando ferver em fogo médio por uns 15 minutos, mexendo de vez em quando
Após desligar o fogo, hidrate um pacotinho de gelatina sem sabor com 5 colheres de água e misture na panela com o abacaxi ainda quente, assim a gelatina dissolve.
Em um liquidificador bata rapidamente o leite condensado e o creme de leite até misturá-los em seguida coloque na panela do abacaxi e mexa até misturar bem.
Despeje esta mistura em uma forma para gelatina ou refratário de sua preferência e coloque para gelar até ficar firme como gelatina.