Tempere os bifes com sal, pimenta e o molho inglês.
Em uma panela derreta a manteiga e coloque os bifes. Frite até dourarem dos dois lados.
Coloque os bifes em um refratário e reserve. Na mesma panela que fritou os bifes junte o creme de leite e deixe levantar a fervura. Desligue o fogo.
Neste creme passe os bifes e coloque uma fatia de mussarela e uma rodela de tomate.
Polvilhe com orégano e leve ao forno para derreter a mussarela.