Bolo de limão
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Por Felipe

Ingredientes (12 porções)

Massa

Cobertura

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque todos os ingredientes no liquidificador, e bata tudo por 5 minutos.

Passo 2 :

Unte com manteiga e farinha de trigo a forma do bolo.

Passo 3 :

Despeje a massa do bolo na forna e leve ao forno preaquecido de 30 a 40 minutos (180°C) ou até o palito sair limpo. Não abra o forno antes de 30 minutos.

Passo 4 :

Em uma tigela despeje o leite condensado e os limões.

Passo 5 :

Com um batedor de ovos misture o leite condensado e o limão até pegar um gostinho de limão.

Passo 6 :

Quando o bolo estiver pronto deixe esfriar e desenforme.

Passo 7 :

Coloque a cobertura e se quiser coloque granulado colorido e rodelas de limão para enfeitar.

Passo 8 :

Sirva.

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