Legumes cozidos no micro-ondas
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Por Wagner Brito

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Casque a abóbora, pique em cubos grandes e lave-as.

Passo 2 :

Em uma sacola ou saco transparente, colocar os cubos com o sal, a pimenta-do-reino, o dente de alho levemente amassado, a margarina e o cheiro-verde.

Passo 3 :

Retirar o ar e amarrar.

Passo 4 :

Coloque para cozinhar, em potência alta, no micro-ondas dentro de um prato ou um apoio qualquer.

Informações adicionais

Dica: este preparo pode ser feito com batatas, cenouras, beterrabas, brócolis, couve-flor e outros legumes que possuam consistência rígida. E pode-se substituir as ervas, adequando o sabor delas com o respectivo legume. Alecrim e manjericão são perfeitos com batatas.

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