Coloque o abacaxi picado com a agua e o açúcar em uma panela e leve ao fogo.
Deixe ferver por quinze minutos.
Desligue o fogo e acrescente a gelatina misturando bem ate dissolver.
Junte o creme de leite e misture novamente.
Coloque em um recipiente.
Tampe e leve à geladeira ate endurecer cerca de 3 horas.