Ligue o forno e deixe ir preaquecendo enquanto unta e enfarinha uma forma com cone central.
Bata todos os ingredientes - exceto o fermento - no liquidificador até homogenizar.
Adicione o fermento e mexa delicadamente com uma colher.
Despeje a massa na forma em untada e enfarinhada.
Asse por 30-50 minutos (varia conforme cada forno) em forno moderado e preaquecido (180°C).