Despeje o achocolatado, coco ralado, café e leite condensado numa panela. Mexa até obter ponto de brigadeiro. Enrole os doces.
Em outra panela, coloque o resto dos ingredientes e deixe ferver até obter uma cor amarelada e as bolhas do açúcar fervendo estejam lentas, grossas. Sem mexer, deixe chegar a este ponto.
Ao desligar, coloque cada doce com um garfo ate molhar por completo e depois coloque o doce em cima de um prato com um pingo de óleo espalhado no prato para que o doce não grude. Espere uns 5 minutos para endurecer e está pronto!