Em uma bacia grande, dissolva o açúcar com o fermento.
Acrescente o leite morno, a manteiga, o óleo, os ovos e o sal.
Acrescente a farinha até a massa começar a desgrudar da mão.
Divida a massa em umas 4 bolas e cubra com um pano por pelo menos 30 minutos.
Depois disso, estique as massas com as mãos ou com um rolo e coloque em formas untadas apenas com óleo, pré-asse em forno alto até o fundo desgudar da forma.
Monte como desejar e leve ao forno até derreter o queijo.