Em uma panela adicione o açúcar,a agua,o corante, cremor tártaro e o vinagre misture.
Leve ao fogo e não mexa mais, espere por uns 30 minutos até formar bolhas grandes abaixe o fogo e passe as maçãs já espetadas no palito.
Lave as maçãs, seque-as e espete as maçãs no lugar do cabinho da maça,arranque o cabinho e espete o palito.