Escorra a água do milho e coloque o milho no liquidificador, acrescente o leite e bata.
Coloque no liquidificador junto com o milho batido o óleo, leite condensado, ovos e o açúcar e bata mais um pouco.
Em uma tigela misture a milharina com o liquido batido, misture bem, depois acrescente o coco ralado e por último o fermento em pó.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada, leve para assar em forno médio preaquecido, por 30 minutos, ou até que o bolo fique douradinho.