Em um liquidificador bata os ovos, o milho, a manteiga, o leite condensado, por mais ou menos 5 minutos.
Depois vire em uma tigela, e acresente o fermento em pó e misture, por ultimo acrescente o coco ralado e misture.
Coloque em uma fôrma untanda e enfarinhada, e leve ao forno preaquecido para assar.
Quando estiver moreninho, ou ao se espetar um palito e este estiver limpo, está pronto o seu bolo.