Misturar a farofa de biscoito com a maisena e forrar o fundo da forma.
Bata em batedeira o cream cheese com leite condensado por 3 minutos.
Adicione a maisena.
Em seguida os ovos.
As raspas e o suco do limão.
E o creme de leite fresco.
Bata em velocidade alta por 10 a 15 minutos ate formar um creme liso e fofo.
Coloque por cima da massa e leve ao forno pré aquecido a 180 graus de 40 a 60 minutos, depende do seu forno.
Quando rachar em cima estará pronta.
Coloque os morangos, a agua e o adoçante culinário, o suco de limão, os cravos da índia e a nos moscada em uma panela mexa e deixe ferver ate reduzir e formar uma calda sempre mexendo de vez em quando.
Ou
Misture o pote de geléia diet com 100ml de água e deixe reduzir.
Deixe esfriar e espalhe por cima da torta
Leve a torta a geladeira por 40 minutos e esta pronto.
Todos os ingredientes diet podem ser trocados por tradicionais com açucar.