A massa do bolo bater na batedeira.
Unte a forma com margarina e farinha e coloque a massa.
Leve ao forno a 180°C por 30 a 40 minutos.
Levar ao fogo até engrossar depois reserve espere esfriar e coloque o coco, mas pode colocar morno também, vai como preferir.
Dica: eu misturo tudo antes de levar ao fogo para nao correr risco de empelotar.
Levar ao fogo até desgrudar da panela
Depois da massa pronta desenformar, cortar ao meio.
Molhe com um pouco de leite ou guaraná a massa.
Colocar o recheio (creme de coco).
Depois cobrir com o brigadeiro e colocar granulados como preferir.