Retire os caroços, amasse um pouco e coloque numa panela com a calda.
Acrescenta meia xícara de água, 5 colheres de açúcar e mexa até virar um doce.
Reserve.
Bata as gemas com o açúcar e a margarina, até ficar cremoso.
Acrescente o nescau, a farinha e a Coca - Cola, bata bastante. Em seguida acrescente as claras em neve e continue batendo. Por último coloque o doce da ameixa e misture bastante com uma colher.
Ponha a mistura para uma forma untada e polvilhada. Leve ao forno médio, preaquecido por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.