Bata as claras em neve e reserve.
Bata bem a manteiga, o açúcar e as gemas.
Acrescente aos poucos o leite e a farinha.
Por último, sem bater, junte as claras em neve e o fermento.
Asse por 40 minutos
Corte a caixa de morangos em cubos, bata as claras em neve com o açúcar.
Junte as clara s em neve com os morangos e bata por 20 segundos.
Corte o bolo ao meio.
Em uma parte coloque um pouco do recheio.
Tampe com a outra metade, pegue o resto do recheio e cubra o bolo inteiro.