Mousse de abacaxi
Por cintia daiana pereira

Ingredientes (15 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Pique o abacaxi em cubos pequenos

Passo 2 :

Coloque a água e o açucar junto com a o abacaxi em uma panela e deixe começar a ferver

Passo 3 :

Quando estiver quase fervendo despeje em um refratário

Passo 4 :

Adicione a gelatina aos poucos para ficar bem dissolvido

Passo 5 :

Deixe essa mistura esfriar por cerca de dez minutos

Passo 6 :

Adicione o leite condensado e o creme de leite

Passo 7 :

Misture bem e leve à geladeira até ficar consistente

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