Cozinhe o macarrão e reserve (não deixe que cozinhe muito).
Doure o alho e a cebola no azeite, junte os cubos de peito de frango para dourar.
Vá mexendo com cuidado para não desmanchar.
Quando estiverem dourado acrescente o requeijão e deixe derreter.
Acrescente então o creme de leite, mas não deixe ferver.
Junte o macarrão ao molho, misture com cuidado.
Coloque em um refratário e jogue queijo parmesão ralado por cima.
Sirva em seguida.