Name: Croquete de Carne
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 1/2 xícara de chá de amido de milho; 500 g de carne moída refogada com óleo, cebola e tomate; 1 xícara de água fria

Croquete de Carne

5/5 (1 avaliaçõ)

Por Lívia Dantas

45 min

Ingredientes (30 porções)

1/2 xícara de chá de amido de milho
500 g de carne moída refogada com óleo, cebola e tomate
1 xícara de água fria

Modo de preparo

Passo 1 :

Dissolva o amido de milho em 1 xícara de água fria e despeje sobre a carne refogada.

Passo 2 :

Leve ao fogo mexendo até engrossar. Molde os croquetes e passe no amido de milho.

Passo 3 :

Frite em óleo quente e escorra sobre papel absorvente

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