Coloque para ferver a água do macarrão com um pouco de sal e um fio de óleo.
Após ferver adicione o macarrão e deixe cozinhar por 5 minutos, reserve.
Coloque para ferver o brócolis e deixe até amolecer.Em outra panela coloque a margarina até derreter, frite um pouco o cheiro verde e adicione o leite até levantar fervura.
Em um copo com um pouco de leite desmanche o trigo e adicione ao molho, mexa até engrossar.
Adicione o creme de leite e, por último, o brócolis.
Se desejar coloque orégano no molho.Escorra o macarrão e coloque em uma vasilha, despeje o molho e bom apetite.