Name: Flan de cream cheese com compota de morango
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite com soro; 1 pote de 200 g de cream cheese; 1 gelatina em pó incolor; 1/2 xícara de água; 5 gotas de suco de limão; 1 caixa de morangos; 1 xícara de açúcar; suco de 1/2 limão; 1 colher de gelatina de morango

Flan de cream cheese com compota de morango

5/5 (1 avaliaçõ)

Foto : Kelly

Por Kelly

60 min
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Ingredientes (10 porções)

Flan

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite com soro
1 pote de 200 g de cream cheese
1 gelatina em pó incolor
1/2 xícara de água
5 gotas de suco de limão

Compota de Morango

1 caixa de morangos
1 xícara de açúcar
suco de 1/2 limão
1 colher de gelatina de morango

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata todos os ingredientes do Flan.

Passo 2 :

Dissolva a gelatina na água e derreta conforme instruções, junte à mistura do flan.

Passo 3 :

Leve para gelar em forma de silicone untada com um pouco de óleo.

Passo 4 : Compota de Morango:

Corte os morangos e leve ao fogo juntamente com o açúcar, o suco do limão e a gelatina, dissolvida em um pouco de água, até o açúcar derreter. Deixe esfriar completamente.