Name: Batata de forno
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1/2 kg de batatas; 1/2 copo de óleo; 2 ovos; 100 g de queijo ralado; sal; cheiro verde

Batata de forno

Por maria ines thiesen

40 min

Ingredientes (6 porções)

1/2 kg de batatas
1/2 copo de óleo
2 ovos
100 g de queijo ralado
sal
cheiro verde

Modo de preparo

Passo 1 :

Descasque as batatas e corte em rodelas finas.Tempere com sal, pimenta e cheiro verde.

Passo 2 :

Coloque em um refratário e reserve.Faça um creme com o óleo, queijo ralado e 2 ovos.Despeje sobre as batatas e leve ao forno por, aproximadamente, 40 minutos.