Em uma tigela coloque o fermento, sal e açúcar, misture.
Coloque o óleo e misture.
Coloque farinha de trigo até dar o ponto da massa não grudar mais na mão.
Quando não der mais pra misturar com a colher pegue a massa com as mãos limpas,
misture e aperte a massa até dar o ponto.
Deixe descansar por 10 minutos.
Coloque em uma panela o óleo, a cebola e o alho, deixe até dourar.
Coloque o molho, misture e adicione a água, misture.
Quando estiver quente desligue o fogo.
Quando a massa já estiver descansada, abra e molde o formato de pizza. Em formas pequenas rendem 3, em formas médias rendem 2.
Unte as formas com óleo e coloque a massa já esticada.Cubra com o molho e passe na massa já nas formas.
Preaqueça o forno a 180ºC.
Coloque o queijo sobre o molho até cobrir toda a pizza.
Cubra com o presunto picado, o ovo, a calabresa, o tomate, o pimentão a gosto e orégano a gosto.Coloque no forno até dourar a massa e derreter o queijo.