No liquidificador bata bem a goiabada com uma caixinha de creme de leite até dar uma textura cremosa e homogênea, reserve.
Leve ao fogo baixo a outra caixinha de creme de leite com a maizena, mexendo sempre até virar um creme (sem deixar ferver).
Apague o fogo e deixe esfriar.
Acrescentar o rum ao leite.
Mergulhe o biscoito champagne levemente ao leite.
Em uma forma refratária alterne uma camada de biscoito com uma camada do creme de goiabada e outra do creme branco.
A última camada deve ser a do creme branco.Decore a gosto.
Se não gostar de rum, não acrescentar na receita.