Aqueça o forno em temperatura média (180ºC).
Bata no liquidificador os ingredientes líquidos.
Acrescente os ingredientes secos e continue batendo.
Se necessário acrescente mais um pouco de leite.
Bata até ficar homogêneo.
Leve ao forno em uma forma com 22 cm untada e enfarinhada por 40 minutos ou até dourar.