Derreta a manteiga, junte o açúcar e os ovos e misture bem. Acrescente o sal, o leite, o fermento biológico e misture tudo. Por fim, vá juntando o farinha até obter uma massa consistente, porém ainda mole (grudenta). Despeje a massa em uma forma retangular, untada, espalhando a massa com a ajuda de uma colher. Deixe crescer até dobrar de volume.
Junte os ingredientes e misture com as mãos.
Quando a massa estiver bem crescida, espalhe o recheio (em colheradas) e por fim a farofa.
Asse a 250ºC em forno preaquecido. Eu ligo o dourador somente no final.