Bolo lanche da tarde

Ingredientes (12 porções)

• 1 xícara de (chá) de leite
• 1/2 xícara de (chá) de açúcar
• 1/2 xícara de (chá) de farinha de trigo
• 1/2 xícara de amido de minho
• 1 xícara de óleo
• 3 ovos
• 1 colher de (sopa) de fermento em pó
• 100 g de castanha de caju glandulados
• Açúcar e canela a gosto

Modo de preparo