Name: Café Gelado Cultino
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 4 bolas de sorvete de creme; 1 dose de café expresso (50 ml) ou café passado (100 ml) desde que seja um pouco mais forte; 5 unidades de bolacha de chocolate (a receita utiliza Negresco); chantilly; 50 ml de leite

Café Gelado Cultino

5/5 (1 avaliaçõ)

Foto : TudoGostoso

Por TudoGostoso

10 min
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Ingredientes (2 porções)

4 bolas de sorvete de creme
1 dose de café expresso (50 ml) ou café passado (100 ml) desde que seja um pouco mais forte
5 unidades de bolacha de chocolate (a receita utiliza Negresco)
chantilly
50 ml de leite

Modo de preparo

Passo 1 :

Em um liquidificador triture cinco unidades da bolacha negresco sem o recheio e reserve.

Passo 2 :

Coloque quatro bolas de sorvete de creme e 50 ml de café expresso.

Passo 3 :

Bata os ingredientes no liquidificador até ficar cremoso, adicione as bolachas trituradas (deixe 50 g separados para decoração) e bata por 5 segundos.