Name: Cuca de pão com doce de leite
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 1/2 litro de água morna; 1 xícara de açúcar; 1 xícara de óleo; 50 g de fermento biológico; 1 pitada de sal; 4 xícaras e 1/2 de farinha de trigo; 4 doces de leite em barras

Cuca de pão com doce de leite

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Foto : Laudilena Silva

Por Laudilena Silva

40 min
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Ingredientes (30 porções)

1/2 litro de água morna
1 xícara de açúcar
1 xícara de óleo
50 g de fermento biológico
1 pitada de sal
4 xícaras e 1/2 de farinha de trigo
4 doces de leite em barras

Modo de preparo

Passo 1 :

Tempere a água com o óleo e o açúcar.Dissolva o fermento, acrescente duas xícaras de trigo e mexa bem.

Passo 2 :

Deixe descansar por cinco minutos.

Passo 3 :

Coloque duas xícaras de trigo e uma pitada de sal, mexa bem e despeje em uma forma de bolo grande.Faça uma farofa de trigo, açúcar e um fio de óleo e esparrame sobre a massa.