Bata no liquidificador a cenoura, os ovos e óleo. Acrescente o açúcar e bata novamente, durante 2 minutos.
Numa tigela à parte, adicione as farinhas e despeje a mistura do liquidificador, mexa bem e adicione o fermento.
Leve ao forno em forma untada com óleo e farinha integral.
Forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.