Torta de brigadeiro, sorvete e bis
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Foto : Natalia Prereira Fagundes
Por Denise Costa

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Deixe o sorvete fora do freezer por 15 minutos ou até ficar ligeiramente cremoso.

Passo 2 :

À parte, pique bem o chocolate bis e reserve.

Passo 3 :

No liquidificador, bata o leite condensado, a margarina, o leite e o chocolate em pó.

Passo 4 :

Coloque em uma panela e leve ao fogo brando mexendo sem parar até o ponto de brigadeiro mole.

Passo 5 :

Deixe esfriar.

Passo 6 :

Cubra o fundo de uma forma de 15 cm de fundo removível com uma camada de bis picado e aperte bem.

Passo 7 :

Coloque uma camada de sorvete, uma de brigadeiro e uma de bis.

Passo 8 :

Termine com o brigadeiro e cubra com o bis.

Passo 9 :

Leve ao freezer até endurecer.

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