Pastel de forno de carne

Ingredientes (15 porções)

Massa

• 1 colher de sopa de manteiga (bem cheia)
• 1 colher de sopa de azeite
• 4 colheres de sopa de leite
• 3 ovos
• 2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento
• 1 colher de sopa de cachaça
• sal a gosto

Recheio

• 500 g de carne moída
• 2 colheres de sopa de óleo ou azeite
• 2 tomates (sem sementes)
• salsinha a gosto
• 1 cebola grande
• 2 dentes de alho
• 2 ovos cozidos

Modo de preparo