Bata o açúcar e a manteiga até clarear, na batedeira.
Acrescente as gemas uma a uma, batendo sempre.
Junte o amendoim e o creme de leite, batendo pouco para o creme não talhar.
Coloque em pirex camadas alternadas de creme e biscoitos.
A primeira e a última camada devem ser de creme. Leve à geladeira na véspera.