Corte o frango em cubos e tempere com sal e óleo, deixe separado.
Em uma frigideira coloque a cebola cortadinha e o dente de alho picado, deixe dourar um pouco e jogue a colher de açúcar, deixe dourar mais um pouco.
Despeje os cubos e vá mexendo para cozinhar de maneira uniforme.
Depois de uns 15 minutos ou quando estiver 'pegando' na frigideira, coloque o bacon em cubos.
Deixe cozinhar/fritar até o frango estar cozido, se necessário coloque um pouco de água.