Name: Pudim de leite
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 lata de leite condensado 395 g; a medida da late de leite integral; 1 xícara de açúcar; 2 xícaras de água

Pudim de leite

Foto : michele eurich

Por michele eurich

45 min

Ingredientes (8 porções)

3 ovos
1 lata de leite condensado 395 g
a medida da late de leite integral

Caramelo

1 xícara de açúcar
2 xícaras de água

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve.

Passo 2 : Caramelo:

Derreta o açúcar no ponto de caramelo e adicione a água.

Passo 3 :

Espere o açúcar derreter, caramelize a forma, adicione a mistura do liquidificador e cozinhe em banho-maria.

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