Pique o chocolate, coloque em um prato e acrescente o creme de leite, misturando bem os dois.
Leve ao micro-ondas por 1 minuto.
Ao retirar mexa bem com uma colher para misturar o creme de leite ao chocolate que derreteu.
Bata as claras em neve, após prontas acrescente o açúcar e bata por mais uns dois minutos.
Junte o chocolate com as claras, mexendo delicadamente.
Sirva gelado.