Cozinhe o macarrão normalmente e separe.
Em uma panela adicione o óleo, a cebola e o knorr, em fogo médio.
Mexa até a cebola dourar ou o cubo se dissolver, quando isso acontecer adicione o extrato de tomate e mexa até ferver.
Depois de ferver adicione o pacote de molho 3 queijos, misture e espere ferver novamente.
Quando estiver fervendo , adicione o macarrão e espere incorporar ao molho. Desligue e reserve.
Em uma panela pré-cozinhe a cenoura e a batata com sal e reserve.
Em uma panela anti-aderente adicione a carne moída, mexa e espere ela pré-cozer .
Adicione os 4 dentes de alho amassados, o sazón de carne e o pimentão picado.
Mexa e deixe cozinhar por 3 minutos .
Em seguida adicione a cebola, o sal, o extrato de tomate e um copo d'agua, mexa bem e deixe ferver.
Quando estiver fervendo adicione os legumes, cubra-os com água e, se preciso, adicione mais tempero.
Deixe cozinhar normalmente sem que os legumes desmanchem.
Depois de cozido adicione a carne moída com legumes no macarrão, misture com cuidado e sirva-se à vontade.