Bater por 3 minutos o leite, a liga neutra e o açúcar.
Colocar em um tabuleiro para congelar até um ponto não tão duro.
Picar essa base em uma vasilha, acrescentar o leite condensado, creme de leite, emulsificante e o pó saborizante, bater na batedeira por 12 minutos.
Colocar em um pote que dê para encher por completo para que não crie gelo, caso não encha colocar papel filme por cima.