Name: Macarrão caprichado
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 colher (sopa) de óleo; 300 g de peito de frango, sem pele e sem osso, cortado em cubos pequenos; 2 colheres (sopa) de cebola ralada; 1 colher (sopa) de amido de milho; 2 xícaras (chá) de leite (400 ml); 2 sachês de Tempero SAZÓN® Laranja; 1 colher (chá) de sal; 1/2 xícara (chá) de polpa de tomate (100 ml); 1/2 xícara (chá) de creme de leite (100 ml); 1/2 lata de ervilhas, escorridas (100 g); 300 g de macarrão tipo gravatinha, cozido "al dente

Macarrão caprichado

5/5 (7 avaliações)

Foto : TudoGostoso

Por TudoGostoso

20 min
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Ingredientes (5 porções)

1 colher (sopa) de óleo
300 g de peito de frango, sem pele e sem osso, cortado em cubos pequenos
2 colheres (sopa) de cebola ralada
1 colher (sopa) de amido de milho
2 xícaras (chá) de leite (400 ml)
2 sachês de Tempero SAZÓN® Laranja
1 colher (chá) de sal
1/2 xícara (chá) de polpa de tomate (100 ml)
1/2 xícara (chá) de creme de leite (100 ml)
1/2 lata de ervilhas, escorridas (100 g)
300 g de macarrão tipo gravatinha, cozido "al dente

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma panela média, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte o frango e frite por 5 minutos, ou até dourar. Acrescente a cebola e refogue 1 minuto. Adicione o amido de milho já dissolvido no leite, o Tempero SAZÓN® e o sal, e mexa por 3 minutos, em fogo médio, ou até encorpar ligeiramente. Junte a polpa de tomate, o creme de leite e as ervilhas e deixe cozinhar por mais 2 minutos, ou até aquecer bem.