Preaqueça o forno a 180ºC.
Em um recipiente grande, misture com uma colher todos ingredientes secos, farinha, chocolate em pó, açúcar, sal, gotas, fermento e bicarbonato.
Adicione a margarina gelada e misture para incorporá-la, neste momento podem ficar algumas pelotas devido à margarina, mas não se preocupe.
Adicione os ingredientes molhados, as gemas com o iogurte e por fim o creme de leite, mexendo até que esteja resultando em uma massa puxa-puxa.
Com uma colher de sopa, pegue uma poção da massa na medida da colher e coloque na assadeira.
Faça isso com toda a massa, deixando um espaço entre as porções pois irão crescer um pouco.
Como o forno estará quente, asse por 15 minutos somente e retire.
Eles crescem um pouco e ficam irregulares.
Rende em torno de 25 scones
, adaptei a receita inglesa original para a realidade do Brasil, ficou deliciosa.