Reserve 1/2 xícara de leite frio e dissolva a maizena nele, até desmanchar bem.
Numa tigela acrescente os ovos, o açúcar e o leite e bata bem.
Em seguida acrescente o leite que estava reservado e bata novamente.
Na forma coloque 5 colheres de açúcar e leve ao fogo para derreter até ficar douradinho.
Em seguida coloque o pudim e leve ao fogo em banho-maria até que fique bem firme.