Bater tudo no liquidificador.
Levar ao fogo mexendo sempre até engrossar, reserve.
Bater tudo liquidificador.
Levar ao fogo, mexendo sempre até engrossar, reserve.
Reservar 5 morangos para decorar, picar o restante, levar ao fogo baixo com o açúcar até que os morangos fiquem bem moles, mas não dissolvidos, reserve.
Em um refratário colocar a geleia de morangos, o creme branco e, por último, o creme escuro.
Decorar com os morangos reservados.
Levar à geladeira por, no mínimo 3 horas e sirva.