Bolo de abacaxi invertido
Foto : Laura
Por Laura

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Unte uma forma redonda de aproximadamente 20 cm.

Passo 2 :

Polvilhe com o açúcar mascavo e coloque as rodelas de abacaxi.

Passo 3 :

Preaqueça o forno a 180ºC.

Passo 4 :

Bata a manteiga com o açúcar, adicione 2 ovos, raspa de limão, o suco de abacaxi,a farinha e o fermento.

Passo 5 :

Despeje a massa na forma e coloque no forno durante 25 a 30 minutos.

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