Corte a cebola em pedaços e refogue com o alho no azeite.
Separe um pouco da cebola picada.
Refogue a carne, junto aos temperos e acrescente sal a gosto.
Quando a carne moída estiver bem cozida, acrescente a cebola, o milho verde ou os champignons e deixe cozinhar por mais cinco minutos, para secar a água da cebola.
Acrescente o creme de leite e mexa bem.
Sirva com arroz branco.