Numa caneca, quebre o ovo e bata com o garfo.
Acrescente o óleo e o café e bata.
Acrescente o açúcar e bata.
Acrescente a farinha de trigo batendo após cada colherada.
Na última colherada de farinha de trigo acrescente o fermento.
Coloque no micro-ondas por 3 minutos e 30 segundos.
Para não transbordar da caneca verifique se antes de colocar no micro-ondas ficou abaixo ou na metade da caneca.